Gehaktballetjes met curryhummus

Lekkere tapa!


Nodig:
1/2 kg kippengehakt
peper & zout
1 ei paneermeer
komijn
kruiden naar smaak
olijfolie

Aan de slag;
Meng het kippengehakt met peper, zout, eigeel, paneermeel en komijn of ander kruiden naar smaak. Maak balletjes en paneer ze in paneermeel. Bak de balletjes in hete olijfolie. Laat even uitlekken op keukenpapier en leg de balletjes op een torentje. Serveer met de curryhummus als dip.

Koken en Kitch op facebook

Reacties