... een lekkere lunch!
Nodig voor 1 bord:
1 komkommer (8 schijfjes)
1 tomaat (8 schijfjes ± even groot als de komkommerschijfjes)
1 bol mozzarella (8 schijfjes)
haringfilet op azijn en ajuin
zwarte peper
balsamico
Aan de slag:
Dresseer de komkommer, tomaat en de mozzarella op het bord met in het midden 2 stukjes haringfilet met enkele stukjes ajuin. Dresseer met zwarte peper en balsamico.
Lekker met een stukje volkoren- of speltbrood of toast.
Smakelijk!
Koken en Kitch op facebook
Reacties
Een reactie posten