Appelroosjes

Benodigdheden:
1 vel bladerdeeg
3 rode appels
cassissiroop (of appelsap, niet noodzakelijk)
kom, water, bloem, muffinbakblik

Aan de slag;
Snijd de appel in fijne plakjes. Kook de appelschijfjes 5 minuutjes om ze zacht te maken, dit kan met cassissiroop of appelsap...
Rol het bladerdeeg uit tot een rechthoek. Snijd fijne reepjes van ongeveer 2 cm.
Verwarm de oven op 190°C. Leg de halve appelschijfjes langs elkaar op het deeg.
Rol de plakjes op en plaats in het bakblik dat je best even invet met wat boter.
Bak af gedurende 40 à 45 min op 190°C.  Laat afkoelen en bestrooi met bloemsuiker.
Smakelijk!

Met dank aan Anou Nijs

Koken en Kitch